haisai skin care

│´ω`)ﾉこんぬづわ




今日は、コラーゲンを大量に含む。。。（うっひょ～っ）

　　　　　　ゼラチンを使ったお手軽レシピをご紹介です





ゼラチンは、

動物の健や皮から

抽出されています

その為、

コラーゲンを

大量に含んでいます






紫外線が強くなっているこの時期

体の細胞を強くするには、

コラーゲンは欠かせません






お手軽なので、おためしあれ～



　　　　マシュマロたまご





　　　材料　（約１５個分）



A　　粉ゼラチン　　　 --------　　　15g　
　　　
　　　水　　　　　　　　 --------　　　60cc




B　　砂糖　　 -------- 80g　

　　　水　　　　　　　　 -------- 60cc

　　　卵白　　　　　　　　　　------- 1個分

　　　バニラエッセンス　　　------- 少々




C　　ゆで卵の黄身　 ------- 3個分

　　　砂糖　　　　　　　-------- 10g

　　　塩　　　　　　　　 -------- 少々





　　　　　作り方



①　　Aを混ぜる
　　　　　
　　　　　そこに、混ぜたBを入れ、砂糖が溶けるまで火にかける





②　　卵白をあわ立てる

　　　　　泡立てたものに、バニラエッセンス・①を少しずつ加え・・・
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに泡立てるっ





③　　Cを混ぜ、小さくまとめる





④　　②のフワフワしたゼラチンを手に取り
　　　　　　
　　　　③の黄身を中央に入れて、直径３ｃｍの大きさにまとめる





⑤　　④をラップにくるみ、

　　　　　　約５～６０℃の湯にサッと浸して引き上げる





⑥　　⑤のラップをはがし、そのまま又は半分にして器に盛る






　　　　　と・・・・



　　　　　　　　こんな感じ～